泡椒蘿蔔怎麼做的?食材:白蘿蔔1個、泡椒适量、鹽、白糖、白醋 ,下面我們就來說一說關于泡椒蘿蔔怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:白蘿蔔1個、泡椒适量、鹽、白糖、白醋。
把白蘿蔔去皮切成5厘米長的段,然後放入一個無油的大碗中。
往碗中放入2克鹽拌勻,腌制15分鐘。腌好後将碗中多餘的水分倒掉;可以再次用手将多餘的蘿蔔水分擠出。
往蘿蔔中放入4克白糖、5毫升白醋。
拌勻後再将泡椒連湯一起倒入蘿蔔中,然後蓋好保鮮膜,放入冰箱中泡3個小時即可食用。
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