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掃一掃二維碼查詢産地來源怎麼查

生活更新时间:2025-02-10 22:09:54

掃一掃二維碼查詢産地來源怎麼查（掃一掃二維碼查詢産地來源）1

圖說：每一條大黃魚都打上專用商标來源/采訪對象供圖

新民晚報訊（記者張钰芸）這兩天，從上海華潤萬家超市、上海盒馬生鮮線上店購買甯德大黃魚的消費者會發現，每一條大黃魚都打上了上海市商業聯合會授予的“優縣良品”和“上海市食品安全工作聯合會”專用商标。掃描上面的二維碼，可從上海市食品安全信息追溯平台查詢到其産地來源、檢測情況等食品安全信息。

大黃魚，曾居我國海洋四大主捕魚類之首，因其體色金黃、嘴唇鮮紅、體形修長、肉質細嫩潔白、營養豐富，有着“國魚”的美譽。上世紀80年代，野生大黃魚資源瀕臨枯竭之際，福建省甯德市水産科技人員開展大黃魚人工育苗與養殖技術研發，至上世紀90年代末形成人工養殖産業，大黃魚重上百姓餐桌。甯德市成為我國規模最大的大黃魚人工養殖、加工、貿易、出口基地，銷售網絡遍布全國各地，并出口韓、美、東南亞、歐盟、中東、南非等國和港澳台地區，帶動了十多萬人就業，被評為“中國大黃魚之都”，2020年産量達17.8萬噸，行業總産值超百億元，成為踐行脫貧“甯德模式”的代表作。上海是甯德大黃魚的主要銷售區域，年銷量達1.5萬噸，是上海普通百姓餐桌上一道美味佳肴。為了讓上海百姓吃上放心優質的大黃魚，早在2015年上海市政府就将大黃魚列入《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》加強監管。2021年，上海市商業聯合會、上海市食品安全工作聯合會對原産地的福建省甯德市大黃魚養殖、加工與質量安全現狀進行考察，并于12月31日正式與甯德市漁業協會達成合作，對符合質量安全标準的甯德大黃魚授予“優縣良品”和“上海市食品安全工作聯合會”專用商标使用，從産地準出到市場準入溯源對接，向上海市民積極推介優質大黃魚，确保上海市民買到放心的大黃魚。

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