小龍蝦正确吃法?拿起一隻鮮美的小龍蝦時,先來看下公母,一般母蝦更鮮美一點,接下來我們就來聊聊關于小龍蝦正确吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
拿起一隻鮮美的小龍蝦時,先來看下公母,一般母蝦更鮮美一點。
開蓋看鰓,白色的就證明這隻小龍蝦是幹淨水裡長得,黑色的就是臭水溝長的。
捏住蝦尾,輕輕一轉,蝦頭蝦尾輕松分離。
蝦黃超級鮮美,是蝦最寶貴的地方,一般位于蝦頭位置。
吃蝦尾部分,推薦将蝦尾的殼捏過後,剝起來就容易多了。
抽蝦線,蝦線的位置找到後就可以把它挑出來。
一整個蝦就這樣被消滅掉了。
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