生吃胡蘿蔔要注意什麼?首先一定要清洗幹淨,因為胡蘿蔔上面有很多的肥料和細菌,如果清洗不幹淨的話有可能會造成細菌感,另外消化功能不好的人不要生吃紅蘿蔔,不然會加重消化負擔,我來為大家科普一下關于生吃胡蘿蔔要注意什麼?以下内容希望對你有幫助!
首先一定要清洗幹淨,因為胡蘿蔔上面有很多的肥料和細菌,如果清洗不幹淨的話有可能會造成細菌感,另外消化功能不好的人不要生吃紅蘿蔔,不然會加重消化負擔。
而且生吃紅蘿蔔不能将紅蘿蔔中的營養成分全部吸收,所以最好還是炒熟後再吃,營養會發揮的更全面。
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