大家都知道蜂蜜是個好東西,很多人都喜愛吃,但是我們要知道,有些人群是不建議吃蜂蜜的。
一是一歲以下嬰兒,因為天然蜂蜜中可能含有少量的花粉等緻敏原,而且蜂蜜生成加工過程容易被肉毒杆菌孢子污染。
二是果糖不耐受症患者,果糖不耐受症是一種常染色體隐性遺傳性果糖代謝病,患者由于缺乏醛縮酶B或者活性下降導緻果糖代謝受阻,食用果糖後會出現嘔吐、腹瀉、脫水、休克等急性肝功能衰竭症狀,以及昏迷、驚厥等低血糖症狀。
三是糖尿病患者,由于蜂蜜的含糖量較高且主要為單糖,食用後腸道吸收快,升血糖作用強。所以,以上三類人群是不建議食用蜂蜜的。
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來源:科普中國
【來源:銅川科協】
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