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螃蟹腮發黑還能吃嗎

生活 更新时间:2025-01-30 14:10:29

螃蟹腮發黑還能吃嗎?導緻螃蟹黃發黑變苦的原因比較多,其中的一個原因就是變質了這種情況的螃蟹一定不能吃了,以免出現食物中毒,建議直接丢棄,今天小編就來說說關于螃蟹腮發黑還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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螃蟹腮發黑還能吃嗎

導緻螃蟹黃發黑變苦的原因比較多,其中的一個原因就是變質了。這種情況的螃蟹一定不能吃了,以免出現食物中毒,建議直接丢棄。

螃蟹屬于食腐動物,其食物繁雜多樣,大多數螃蟹體内都存在毒素和寄生蟲。如果沒注意買到了死螃蟹,而螃蟹在死亡之後的十幾分鐘内就會被毒素和寄生蟲侵蝕,很快就變質了,這種螃蟹再蒸熟,就會出現蟹黃淤黑發苦的現象。

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