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烏雞湯怎麼炖下奶

生活 更新时间:2024-12-26 04:24:23

烏雞湯怎麼炖下奶?紅棗花生炖烏雞準備好紅棗、烏雞、花生和香菇以及适量的調料,将其全部打理幹淨以後,把烏雞放入鍋裡面焯水,焯水以後放入到電飯鍋裡面炖,燒開以後炖兩個小時左右加入紅棗和枸杞進去再炖一個小時放入調料就行,今天小編就來聊一聊關于烏雞湯怎麼炖下奶?接下來我們就一起去研究一下吧!

烏雞湯怎麼炖下奶(烏雞湯炖下奶的做法)1

烏雞湯怎麼炖下奶

紅棗花生炖烏雞。準備好紅棗、烏雞、花生和香菇以及适量的調料,将其全部打理幹淨以後,把烏雞放入鍋裡面焯水,焯水以後放入到電飯鍋裡面炖,燒開以後炖兩個小時左右加入紅棗和枸杞進去再炖一個小時放入調料就行。

花膠烏雞湯。準備好烏雞、花膠、當歸等等原料,先把花膠提前一天泡好,必須要泡一天一夜,而且中途要換兩次或者兩次以上的水,之後清洗幹淨放入到炖盅裡面,烏雞清洗幹淨過水以後也放入炖盅當中,準備好以後隔水炖三個小時就行,在起鍋前半個小時加調料。

烏雞海帶木瓜湯。準備好烏雞、木瓜和海帶等等材料,先把烏雞打理幹淨,然後用冷水浸泡半個小時左右,這樣能夠把血水處理幹淨,接着把木瓜和海帶切成塊,把海帶和烏雞放入炖盅裡面炖一個小時,一個小時以後加入木瓜繼續炖一個半小時左右加鹽就行。

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