雞肉是發物嗎?雞肉不屬于發物發物指的是能夠加重過敏或使過敏疾病複發的一類食物,而食用雞肉并不會達到這種效果雞肉本身是一種溫熱性質的食物,多吃會導緻上火,但并不會引發過敏,現在小編就來說說關于雞肉是發物嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞肉不屬于發物。發物指的是能夠加重過敏或使過敏疾病複發的一類食物,而食用雞肉并不會達到這種效果。雞肉本身是一種溫熱性質的食物,多吃會導緻上火,但并不會引發過敏。
雞肉的營養成分是很高的,和豬肉、牛肉相比,雞肉的蛋白質含量較高,脂肪含量較低,雞肉中的脂肪含有較多不飽和脂肪酸。雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,富含豐富的維生素B維生素B維生素A、維生素D和維生素K。
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