暖鍋的做法?幹香菇提前用水泡發,泡香菇的水可以留着,煮湯時候用,下面我們就來說一說關于暖鍋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
暖鍋的做法
幹香菇提前用水泡發,泡香菇的水可以留着,煮湯時候用。
牛肉片提前解凍。
冷凍的蝦也提前解凍下。
金針菇去跟洗淨切兩段,熟鹌鹑蛋剝殼,胡蘿蔔切片,生菜菜洗淨,準備好豆腐泡和牛肉丸子。
把準備好的材料碼在鍋裡,調料要在中途撒。
加入泡香菇的水,不要太滿,如果有高湯更好,大火煮開,小火炖20分鐘,就可以開吃。
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