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枸杞幹怎樣保存

生活 更新时间:2024-07-23 07:13:11

枸杞幹怎樣保存?乙醇保存法:将枸杞幹用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,随用随取此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品,我來為大家科普一下關于枸杞幹怎樣保存?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

枸杞幹怎樣保存(枸杞幹保存方法)1

枸杞幹怎樣保存

乙醇保存法:将枸杞幹用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,随用随取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。

塑料袋真空保存法:把除淨雜質的枸杞子裝進密封的塑料袋裡,排盡空氣,紮緊袋口以防漏氣,放置在陰涼幹燥處保存。有條件的,可在塑料袋中放入裝有适量生石灰的小麻袋,效果更好。

冷藏法:将枸杞子置于冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。

礦泉水瓶保存法:把枸杞幹裝到幹淨的礦泉水瓶中,擰緊瓶蓋,随用随取,短期内可以達到防蟲防潮的目的。

黴變處理方法:将黴變的枸杞子置于圓簸箕中,雙手将結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋适量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反複多次,直至無斑。然後用微火焙幹,并常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封保存。

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