酸湯肥肉怎麼做?食材:肥肉600g,金針菇100g,酸湯醬一包,姜末蒜末蔥花10g,今天小編就來說說關于酸湯肥肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:肥肉600g,金針菇100g,酸湯醬一包,姜末蒜末蔥花10g。
首先将金針菇焯水,去除異味。
肥肉熱水下鍋。
焯到變色就馬上撈出來。
爆香姜末蒜末和蔥花。
加水燒開,然後加入酸湯醬,讓它吸滿湯汁。
倒入肥肉,最後撒上青紅椒,酸湯肥肉就制作完成了。
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