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香菜炖油豆腐的制作方法

生活 更新时间:2024-07-29 20:20:29

香菜炖油豆腐的制作方法?食材:黃豆芽300g、青尖椒1個、小油豆腐40g、香菜20g、鹽約3g、糖1g、蔬之鮮2g,下面我們就來聊聊關于香菜炖油豆腐的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菜炖油豆腐的制作方法(香菜炖油豆腐怎麼做)1

香菜炖油豆腐的制作方法

食材:黃豆芽300g、青尖椒1個、小油豆腐40g、香菜20g、鹽約3g、糖1g、蔬之鮮2g。

在鍋内加入适量油,大火加熱3分鐘或至5成熱,倒入青尖椒煸炒1分鐘不到,至出辣味。

然後倒入黃豆芽翻炒2分鐘。

先加入1.5克鹽,翻炒入味。

然後加入小油豆腐,繼續翻炒2分鐘,加入剩餘的鹽,糖、蔬之鮮,翻炒1分鐘,或至入味。

加入香菜,翻炒均勻。

淋少許香油翻炒均勻,即可出鍋。

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