保定的雪花酪-tft每日頭條

保定的雪花酪

生活更新时间:2025-02-25 11:15:51

作者：Snailla

在北京的車站，兩個人就坐在廣告牌下，靜靜地望着川流不息的人群。天空在一點一點地變暗，華燈初上，北京迷人的夜色搖蕩着變慢下來的生活節奏。

買票的時候，我有意購了一張晚上9：40的車票，以期能多逗留片刻，享受二人獨處的世界。那天的傍晚，借着夜色帷幕的掩護，我對心儀的女孩說了好多朦胧而又明确的情話，總有一天我會讓她明悟：其實美好就在身邊，隻是常常被忽略不見，惹來一生的歎息。

最終還是要走了，酸楚的依戀不争氣地湧動在胸口，眼睛有些模糊了。目送她上了回住處的公交，車緩緩駛出站口，我伫立在口上，車廂内的她始終眼望着前方，不曾側轉身來——目睹她的背影随着輪子遠去，怅然的情緒悄然襲來，又默然散去。

坐車回了保定。說是為了畢業論文答辯，而在我内心，實則是為了吃那久違的雪花酪。在其它的城市裡，也許我是孤陋寡聞吧，迄今還沒發現雪花酪的身影。所以，想嘗嘗雪花酪的味道了，想重溫童年的甜蜜了，就起身趕赴舊年直隸的總督署保定了。

保定的雪花酪（保定的雪花酪）1

直隸總督府

哪曾想到，今年初夏的放縱胃口，居然使五髒六腑難受起來，難以自已。雪花酪吃得太多了，可還不肯放下口福。

夜晚借着路燈的光來品雪花酪，是一件極其惬意的事情。掏2元錢，四十上下的女攤主就會拿一個白色塑制大碗，執勺子從用棉被苫蓋得嚴嚴實實的木櫃内挖兩勺白花花的菠蘿奶（由菠蘿汁和鮮牛奶制成），再換個小湯匙分别舀了瓜子仁、紅豆沙、葡萄脯、山查糕、麥仁等佐料鋪撒在像雪花一樣的菠蘿奶上，然後再添一層菠蘿奶，之後澆下兩匙蜂蜜，再在“塔”尖上小心地置上幾瓣草莓切片或者一粒紅櫻桃，——這樣，一杯雪花酪就誕生了。在朦胧的夜色下，優哉遊哉地品咂着，菠蘿奶的甜涼爽口，佐料的敦厚沙綿，讓人回味無窮。

保定的雪花酪（保定的雪花酪）2

保定的雪花酪

當一個人在保定的學院路上吃着雪花酪的時候，不免有些空寂和孤單。——在北京的西單，坐在肯德基的二樓窗口，與那個她共吃巧克力冰淇淋的時刻，或許幸福的感覺更令人浮想聯翩。可見，再美味的食物，如果沒有伴侶與你一同分享時，自己單吃起來固然自在，卻少了一份情韻，多了一份遺憾。

雪花酪，如此詩意的名字，如此美味的凝汁，倘若有個伴兒在身側，雪花酪的内涵才能被我等少年侪輩一一嚼盡。

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