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豬腳和什麼一起煲湯好

時尚 更新时间:2024-07-20 11:12:14

豬腳和什麼一起煲湯好?黃豆豬腳湯做法:首先将黃豆用清水洗幹淨,然後将黃豆浸泡超過四小時在浸泡黃豆的期間将豬腳洗幹淨放入砂鍋中加冷水炖煮,待兩小時後豬腳炖爛再倒入已浸泡完全的黃豆,切三片生姜,轉成小火慢炖約一小時即可,今天小編就來說說關于豬腳和什麼一起煲湯好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬腳和什麼一起煲湯好(豬腳四大搭配美容又營養)1

豬腳和什麼一起煲湯好

黃豆豬腳湯

做法:首先将黃豆用清水洗幹淨,然後将黃豆浸泡超過四小時。在浸泡黃豆的期間将豬腳洗幹淨放入砂鍋中加冷水炖煮,待兩小時後豬腳炖爛再倒入已浸泡完全的黃豆,切三片生姜,轉成小火慢炖約一小時即可。

功效:豬腳炖黃豆可以排出體内的毒素自己不幹淨的體液,有助于腎髒的排毒。

花生豬腳湯

做法:首先将花生浸泡一段時間,然後再剝去外面的紅衣。将豬腳剁成塊狀之後洗淨。然後将豬腳放入鍋中,但是适量的水,待煮開最後撈取表面的浮油和浮沫,轉至小火慢炖,大約到豬腳煮到七分熟的時候,倒入花生,并根據口味加入精鹽,再用小火煨一小時之後,加入花椒、陳皮、枸杞、姜片、蔥段、料酒、雞精繼續慢炖至湯汁變成乳白色,豬腳軟爛即可。

功效:去皺美容、補血養氣。

薏米豬腳湯

做法:将買回來的豬腳洗幹淨之後切成塊,薏米洗幹淨備用。然後再将豬腳和薏米一起放入鍋中,加入适量的清水。調至大火将水煮開之後再轉成小火慢炖兩個小時。最後,根據自己的口味加鹽調味即可。

功效:美容養顔、滋潤皮膚、去濕滋陰。

什菜豬腳湯

做法:首先将豬腳洗幹淨将水甩幹,将胡蘿蔔、番茄、花椰菜分别洗淨備用。将油倒入鍋中,加入番茄汁爆香,倒入适量的水煮沸後将豬腳、黑胡椒粒、香葉放入鍋中一同煮一小時左右。最後待所有食材都煮軟之後即可食用。

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