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采蒜的正确方法

生活 更新时间:2025-01-09 23:48:41

采蒜的正确方法?蒜的采摘方法: 一般蒜抽出葉鞘,并開始甩彎時,是收獲蒜的适宜時期采收蒜早晚對蒜産量和品質有很大影響采過早,蒜産量不高,容易折斷,商品性差,采蒜過晚,雖然可以提高産量,但是消耗過多的養分,會影響蒜頭的生長發育,而且蒜組織老化,纖維增多,尤其蒜基部組織老化,食用價值降低 ,我來為大家講解一下關于采蒜的正确方法?跟着小編一起來看一看吧!

采蒜的正确方法(采蒜的技巧介紹)1

采蒜的正确方法

蒜的采摘方法: 一般蒜抽出葉鞘,并開始甩彎時,是收獲蒜的适宜時期。采收蒜早晚對蒜産量和品質有很大影響。采過早,蒜産量不高,容易折斷,商品性差,采蒜過晚,雖然可以提高産量,但是消耗過多的養分,會影響蒜頭的生長發育,而且蒜組織老化,纖維增多,尤其蒜基部組織老化,食用價值降低。

蒜的采摘時間 :采收蒜最好選擇在晴天中午和午後進行,這是因為此時植株有些萎蔫,葉鞘與蒜容易分離,并且葉片有韌性,不容易折斷,可減少傷葉。若在雨天或雨後或者早晨采收蒜苔,由于水分比較大,植株已充分吸水,蒜和葉片韌性差,極易折斷。

采摘蒜的注意事項:如果以采收蒜為主要目的,為獲高産,可剖開或用針劃開假莖,但是假莖剖開後,植株容易枯死,蒜頭的産量低,且容易散瓣。若以收獲蒜頭為主要目的,采摘蒜時應盡量保持假莖完好,促進蒜頭生長。

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