泡糖醋蒜的做法?材料:蒜頭(大蒜)、鹽、米醋、白糖 ,現在小編就來說說關于泡糖醋蒜的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:蒜頭(大蒜)、鹽、米醋、白糖。
蒜頭剝去外層幹皮、切去根部洗淨。分2到3次裝入罐中,分别每次都撒上鹽。封蓋腌制10天,每天都晃動一下罐身,使蒜頭腌制均勻。
倒入米醋到蒜頭的一半,封蓋腌制10天。每天晃動罐身使蒜頭腌制均勻。
放入糖攪拌均勻,封蓋腌制4-5天即可食用。
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