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琥珀核桃的家常做法

生活 更新时间:2024-11-28 05:39:43

琥珀核桃的家常做法?用料:核桃仁400克、冰糖45克、蜂蜜20克、水半杯、白芝麻适量,現在小編就來說說關于琥珀核桃的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

琥珀核桃的家常做法(琥珀核桃怎麼做)1

琥珀核桃的家常做法

用料:核桃仁400克、冰糖45克、蜂蜜20克、水半杯、白芝麻适量。

鍋裡放水倒入核桃仁大火燒開,水的顔色變棗紅色關火撈出。

放冷水沖洗一下。

控幹水分。

熱鍋中鍋中放入冰糖。

加入适量水。

小火慢慢熬至冰糖融化後加入适量蜂蜜。

繼續熬制起小泡,全程要不停攪拌。

加入晾幹的核桃仁翻炒均勻,使其每個核桃仁上裹上糖漿。

翻炒幾分鐘加入适量白芝麻。

繼續翻炒。

炒至鍋裡沒有糖汁盛出即可。

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