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牛腩炖蘿蔔最簡單做法

生活 更新时间:2025-04-30 04:03:27

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)1

By 椛吃 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 牛腩 300g
  • 青蘿蔔 300g
  • 洋蔥 100g
  • 姜 3片
  • 冰糖 5塊
  • 八角 1個
  • 桂皮 1小塊
  • 香葉 2片
  • 味極鮮 1勺
  • 玉米糖漿 1勺
  • 魚露 1勺
  • 鹽 少許
  • 蔥 少許

做法步驟

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)2

1、準備好食材 牛腩切塊 蘿蔔切塊 洋蔥切塊 姜切片

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)3

2、鍋中放入少許油燒熱

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)4

3、放入冰糖炒熟融化.

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)5

4、放入牛腩翻炒

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)6

5、将牛肉炒至斷生.

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)7

6、放入姜片 八角 桂皮 香葉翻炒幾下

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)8

7、放入洋蔥翻炒片刻.

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)9

8、放入味極鮮一勺 魚露一勺.

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)10

9、倒入800g清水

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)11

10、大火煮開撇去浮沫,轉小火慢煮60分鐘.

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)12

11、放入蘿蔔塊,煮15分鐘.

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)13

12、放入少許鹽調味

牛腩炖蘿蔔最簡單做法(牛腩蘿蔔湯的做法)14

13、完成

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14、完成

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