如何做香甜的玉米餅呢?用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1個,白糖适量 ,今天小編就來聊一聊關于如何做香甜的玉米餅呢?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1個,白糖适量。
先将嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒。
将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。
加入适量溫水,揉成面團。
将面團搓成長條再分成小劑子,将小劑子揉圓後再用手按扁,制成玉米餅生坯。
平底鍋内放油,放入玉米餅生坯,小火煎至兩面金黃即可出鍋。
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