水鴨煲湯用什麼材料呢?可以用花膠來炖水鴨,準備花膠、魚鳔、魚肚、水鴨、淮山、圓肉、生姜做法是先把水鴨去内髒,切成塊,下面我們就來說一說關于水鴨煲湯用什麼材料呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以用花膠來炖水鴨,準備花膠、魚鳔、魚肚、水鴨、淮山、圓肉、生姜。做法是先把水鴨去内髒,切成塊。
花膠用水浸開,切成絲;淮山洗淨;生姜、圓肉洗淨。再把全部用料放入炖盅内,文火炖3小時即可。另外也可用馬蹄來炖水鴨。
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