茼蒿含有豐富營養，具有和脾胃、利便、清血、養心、清痰潤肺、減肥、降脂、降壓、助消化、安眠等功效。它屬于半耐寒性蔬菜，喜歡冷涼濕潤的氣候，對光照要求不嚴格，較耐弱光。

茼蒿以葉片大小、缺刻深淺不同可分為大葉種和小葉種兩大類型。主要優良品種有：上海圓葉茼蒿、蒿子稈、花葉茼蒿、闆葉茼蒿等。

茼蒿為冷涼性葉菜，不耐高溫，一般多春秋兩季栽培。春秋兩季可進行露地栽培，冬、早春茬栽培須在塑料中小拱棚、大棚或日光溫室中進行。春季栽培播種多在3-4月份；秋季栽培在8-9月份，分期播種，也可在10月上旬播種。

茼蒿可周年生産，因此安排好茬口很重要。一般秋播以豆類為前作最為理想，早熟的茄果類和瓜類次之。而春播則以菠菜和芹菜為前作，而後種瓜類和豆類蔬菜。可采取間套種方式栽培，如春季大棚茼蒿套種茄果類作物；秋季大棚黃瓜套種茼蒿；番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立體高效種植；馬鈴薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿間套種；茼蒿、絲瓜、番茄、大白菜高效種植模式栽培等等。

茼蒿播種前宜進行浸種催芽處理。方法是，用30度左右的溫水将種子浸泡24小時，撈出用清水沖洗，除去雜物及浮面的種子，晾幹種子表面水分，在15-20度溫度下催芽。催芽期間每天檢查種子并用清水淘洗1次，防止種子發黴。待種子有60%-70%“露白”時即可播種。

茼蒿對土壤要求不太嚴格，但以保水保肥、排灌良好、土質比較疏松的壤土或砂質壤土為好，土壤pH值以5.5-6.8為宜。茼蒿雖為速生性蔬菜，仍需較多的營養供給。一般底肥畝撒施5方腐熟糞肥、35公斤氮磷鉀三元複合肥，然後平整作畦，一般畦寬1-1.5米。

茼蒿主要有撒播和條播兩種播種方法。春秋露地栽培可采用撒播（也可用條播）播前灌水造墒，水滲下去後均勻撒播，播後覆土1.5厘米左右。保護地栽培一般采用條播，即開出1-1.5厘米深的淺溝，行距8-10厘米，溝内撒入種子，覆土後澆水。

（1）澆水

播種後要保持地面濕潤，以利出苗，苗高3厘米時澆大水，全生育期澆2-3次水，并防止濕度過高。

（2）追肥

旺盛的生長期追肥以速效水溶肥為主，結合澆水，每畝施嘉美赢利來或内鉀德10-12公斤；以後每采收一次要追一次，每次畝用嘉美赢利來10-15公斤或嘉美海力寶3-5公斤，以勤施薄肥為好。但下一次采收距上一次施肥應有7-10天以上間隔期，以确保産品質量。

（3）病蟲害防治

茼蒿主要病害有猝倒病、葉枯病、霜黴病、炭疽病、病毒病等，蟲害有蚜蟲、白粉虱、菜青蟲、小菜蛾、夜蛾等。在病蟲害防治上要堅持“預防為主、綜合防治”，做到農業防治、生物防治、物理機械防治有機相結合的原則，從而達到無公害防治的效果。

分一次性采收和分期采收兩種，一次性采收是在播後40-50天，苗高20厘米左右時貼地面收割。分期采收有兩種方法：一是疏間采收，二是保留1-2個側枝割收，隔20-30天可再次割收一次，以延長供應期。（作者：史安靜）

【大農圈】裡有躬耕農業的種養大戶，也有洞悉市場的企業家；有神通廣大的産業經紀人，也有逼格超高的品牌策劃人；有研究農業的教授，也有制定政策的官員；還有村官、投資家、電商達人……這個圈子，給你的不隻是市場信息，還有一大批有價值的農業朋友。

如需加入，請點擊文末【了解更多】。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!