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蝦泥簡單做法

生活 更新时间:2024-09-04 15:21:12

蝦泥簡單做法?主料2人份:蝦仁100克輔料:豆腐50克、西蘭花50克、胡蘿蔔小半根、食鹽少許、植物油适量,我來為大家科普一下關于蝦泥簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝦泥簡單做法(蝦泥怎麼做)1

蝦泥簡單做法

主料2人份:蝦仁100克。

輔料:豆腐50克、西蘭花50克、胡蘿蔔小半根、食鹽少許、植物油适量。

豆腐洗淨,壓成豆腐泥。

蝦仁剁成蝦泥,備用。

胡蘿蔔洗淨,去皮,切末。

西蘭花用開水焯過,切末。

炒鍋放油燒熱,下入胡蘿蔔末煸炒。

炒至半熟時放入蝦泥和豆腐泥。

繼續煸炒至八成熟時再加入西蘭花末。

續炒至熟透時加鹽調味即可。

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