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蒜頭放了一個月還能吃嗎

生活 更新时间:2024-12-02 23:54:13

蒜頭放了一個月還能吃嗎?放了一個月的蒜可以吹大蒜是非常耐放的一種植物,收獲後的大蒜一般有2-3個月的休眠期,這個時期内,隻要保存得宜,沒有發生腐爛變質的情況下都是可以食用的,現在小編就來說說關于蒜頭放了一個月還能吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒜頭放了一個月還能吃嗎(可以吃保存一個月的大蒜嗎)1

蒜頭放了一個月還能吃嗎

放了一個月的蒜可以吹。

大蒜是非常耐放的一種植物,收獲後的大蒜一般有2-3個月的休眠期,這個時期内,隻要保存得宜,沒有發生腐爛變質的情況下都是可以食用的。

并且大蒜發芽後的大蒜依然可以食用,大蒜發芽不像土豆發芽會産生有毒物質,不能食用,隻不過大蒜發芽會消耗蒜中的營養物質物質,使蒜肉變的萎縮、幹癟,降低其營養價值,但依然是可以食用的。

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