酸奶千層的制作方法?主料:雞蛋2個、牛奶250ml、面粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1個、蘋果半個,下面我們就來聊聊關于酸奶千層的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞蛋2個、牛奶250ml、面粉100g、酸奶1盒、糖30g、玉米油30g、芒果1個、蘋果半個。
除水果與酸奶外,所有食材放入碗中,攪勻,過篩後更細膩。
平底鍋不放油,倒入一勺面糊轉動鍋體使均勻鋪滿鍋底小火煎。
煎至起泡拿出。
用小碗扣一下,一個圓個層皮就備好了,如此煎完所有面糊。
一層餅皮放層水果,再放層餅皮放層酸奶。
酸奶千層如此一層層反複疊放即可完成。
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