要怎麼剝闆栗?先用溫鹽水把闆栗泡十幾、二十分鐘,讓它的皮變的軟一點 ,下面我們就來聊聊關于要怎麼剝闆栗?接下來我們就一起去了解一下吧!
先用溫鹽水把闆栗泡十幾、二十分鐘,讓它的皮變的軟一點。
皮變軟一點以後在闆栗的底部用剪刀剪開一個口,然後再撬開其他地方,這樣一個完整的闆栗就出來了。
闆栗按照上面的方法剝出來以後往往黏着那層膜,這層膜别急着用手弄,我們先不管它,隻管先把硬殼剪完,然後燒一鍋開水,放一點鹽,把帶膜的闆栗倒進去燙一下,撈出,這樣闆栗的膜就輕松去掉了。
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