五指毛桃浸雞的做法?主料:雞腿500克,五指毛桃80克調料:姜 三片 ,桂圓 10克, 棗(鮮) 3個,我來為大家講解一下關于五指毛桃浸雞的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:雞腿500克,五指毛桃80克。
調料:姜 三片 ,桂圓 10克, 棗(鮮) 3個。
雞腿砍件,用鹽、料酒和姜片稍腌片刻。
等水沸後加入已清洗幹淨的五指毛桃和桂圓紅棗等下去先熬,約半小時後材料就會出味。
然後把雞塊下鍋快炒幾下後放入湯中再煮5-10分鐘,加鹽調味,即可食用。
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