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鹹粽子的做法有什麼

生活 更新时间:2024-08-29 23:16:51

鹹粽子的做法有什麼?糯米浸泡4個小時,瀝幹水分備用 ,今天小編就來說說關于鹹粽子的做法有什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鹹粽子的做法有什麼(鹹粽子怎麼做)1

鹹粽子的做法有什麼

糯米浸泡4個小時,瀝幹水分備用。

2.将香菇,蝦仁,油,老抽,醬油,鹽都倒入泡好的糯米中,拌均勻。

3.腌制半個小時再來包更入味。

七顆雞蛋對切分成14個,可以包14個粽子,先把雞蛋煮熟再剝殼,倒入醬油放冰箱腌制過夜(提前一天晚上準備)。

取兩片粽葉折成漏鬥狀。

把米放進二分之一出在放半個雞蛋,再把米放滿。

然後再包起來。

再綁上棕繩。

最後放入高壓鍋,冷水沒過粽子,從高壓鍋上氣時開始算壓45分鐘關火後再排氣。

熱騰騰的粽子好吃到飛起。

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