一年之計在于春,春季正是播種的大好季節,是時候回去農場轉轉,看看農場要種些什麼了。
春種春播好季節
十來畝的農場,我們交給了7旬老漢四叔打理。
四叔是一個地地道道的農民,與土地打了幾十年的交道,積累了豐富的農耕經驗,他知道什麼季節種什麼菜,以及如何種出好菜。
一進農場,我看到四叔左手提着一桶河沙,右手拿着一隻鐵錘。看這架勢,我猜一定是哪堵牆需要修補或者哪個坑需要填填。
種植絲瓜所想要的河沙
四叔卻告訴我,他要去種絲瓜。
提起絲瓜,去年四叔在農場種的絲瓜,真的是我幾十年來吃到的最好的絲瓜。嫩、脆、甜都恰到好處。
絲瓜豐收圖
吃過的人都贊不絕口 。
最搞笑的是,在絲瓜成熟的季節,每天早上都發現有一兩條絲瓜,隻剩下小半截在藤上,是誰搞惡作劇?
當我們百思不得其解的時候,“兇手”終于被抓住。
那條在農場的阿拉斯加犬,平時吃蘋果香蕉等素食,那段時間,它就跑到絲瓜地裡偷吃絲瓜,可見這絲瓜真的美味至極。
偷吃絲瓜的阿拉斯加犬名字叫“喬巴”
我好奇地跟着四叔,看看他如何用錘子和河沙種出如此好的絲瓜。
真的是老漢不減當年勇,四叔來到提前整理好的地上,右手拿錘,左手拿着絲瓜籽,一步一錘,一錘一坑,一坑一籽,動作幹淨利落,節奏短平快。
此情此景,讓我想起了2002年春節晚會上,黃宏、鞏漢林、張凱麗表演的小品《花盆兒》的台詞:挖個坑,埋點土,數個一二三四五……
沒幾分鐘,整塊地就種完了,四叔放下錘子,拎起那桶河沙,一小把一小把慢慢的撒向剛才的砸的小坑,直至完全覆蓋住種子。
用河沙覆蓋種子
我走向前,仔細盯着這些河沙,有的還有小貝殼,難道是加入了微量元素?
可以看見河沙中的小貝殼
四叔說道,這就是普通的河沙。這河沙是之前農場鋪地後剩下的,如果有更細一點的河沙,就更好。河沙裡也沒有加任何東西。
這樣就能種出那麼好的絲瓜?我真的不敢相信,但事實勝于雄辯,隻好請教四叔,願聞其詳。
四叔說,河沙的作用很大,既能保濕,又能防蟲。
廣東的天氣炎熱,潮濕的泥土經常會滋生很多蚊蟲。有的種子剛剛發芽,便有不少蟲子來吞食。
茁壯成長的小苗
有了河沙的保護,絲瓜苗在破土的這段時間,是不用擔心蟲子的。
種子沖破沙子的阻力,也會非常的粗壯。接着便進入一個野蠻生長的時期,那時,就算有點蟲子也不礙事了。
當然,絲瓜種也要選好,這也是關鍵,四叔補充道。
我若有所思,四叔又開始往這沙子上淋水了。
淋水保濕
農場的菜都是種來自己吃的,從來不噴農藥。在後期,還得給絲瓜搭上架子,然後挂上一些粘蚊蟲的貼,用這種土方法把蚊蟲消滅掉。
絲瓜地裡挂了很多粘蚊貼
四叔的方法不是什麼高科技,但是卻很接地氣,一把錘子一把沙,種出上等好絲瓜,我算是長見識了。
春光明媚,春意盎然,我們在這個富有生命力的季節,播撒種子,播撒希望,期待即将到來的大豐收。
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