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牛奶不宜和什麼搭配

生活更新时间:2024-08-26 13:10:29

喝牛奶是對身體很好的，不少人都有每天喝牛奶的習慣，可以很好的補鈣，但是就這麼簡單的一件事，其實也存在着很多的誤區，喝牛奶的誤區很多人都是不知道的。什麼人不能喝牛奶?如果你想知道答案，那麼就請從下面的文章裡面找答案吧!

牛奶不宜和什麼搭配（牛奶不要再搭配這一物了）1

喝牛奶的誤區

早餐奶比普通奶營養

真相：現在很多的超市裡面都會有早餐奶，裡面添加了一些谷物之類的東西，看起來好像營養更加豐富，其實和普通牛奶的差别不大，因為裡面的谷物含量非常有限，不能真正的起到什麼作用。因此不必去追求早餐奶，普通牛奶就可以了。

牛奶不能和果汁混喝

真相：把牛奶和果汁放在一起喝，會導緻兩種東西産生一些化合物，使得鈣質難以吸收，因此應該要分開喝。不少的牛奶裡面都會聲稱添加了果汁，其實含量是非常少的，這種不必擔心。如果是自己進行調制的牛奶加上果汁，那麼就一定要注意了。

木瓜牛奶同吃損營養

真相：木瓜和牛奶似乎是一個很常見的搭配了，但是卻有人說這樣的搭配會導緻營養流失，不能這麼吃，這完全是沒有根據的說法。木瓜和牛奶中的營養并不會産生什麼反應，兩種東西一起吃可以說是非常美味的，而且還具有消暑的作用呢。

高鈣牛奶補鈣效果好

真相：牛奶本身就含有大量的鈣質，其中的鈣質的其他的營養元素保持一種平衡關系。如果需要向牛奶中添加鈣質會影響到這種平衡。鈣質添加多了，會打亂其與蛋白質的微妙平衡，從而容易影響口感。

青菜補鈣效果比奶好

真相：微信上廣泛流傳一篇文章，說青菜補鈣效果比奶好。奶、豆制品、硬果類、蝦皮、綠葉菜中都含鈣，補鈣效果好與壞不僅與鈣含量有關，還與吸收率有關。

奶及奶制品的鈣容易吸收，而綠葉蔬菜中雖含鈣，但也含草酸、植酸，會阻礙鈣吸收。綠葉菜可作為除奶以外的其他食物鈣的來源。

那麼看了上面的内容，你是不是對牛奶又有了大改觀呢?其實牛奶在搭配上面來說并沒有太大的禁忌，選擇正規廠家生産的牛奶即可放心飲用。

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