香草雞蛋布丁如何做?用料:雞蛋4個,糖粉90克,純牛奶500克,香草精适量,現在小編就來說說關于香草雞蛋布丁如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:雞蛋4個,糖粉90克,純牛奶500克,香草精适量。
90克糖粉加入500克純牛奶,混勻。
4個雞蛋打散。
步驟1的牛奶加入步驟2的蛋液,混勻。
适量香草精滴入牛奶蛋液,混勻。
把牛奶蛋液過篩3次。
把過篩完的牛奶蛋液裝入布丁瓶,蓋上錫紙,靜置30分鐘。
水浴法,把布丁放入預熱好的烤箱,160度,30分鐘。
出爐。
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