隻用泡打粉怎麼發面?泡打粉是一種快速發酵劑,主要用于糧食制品之快速發酵起來,接下來我們就來聊聊關于隻用泡打粉怎麼發面?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
泡打粉是一種快速發酵劑,主要用于糧食制品之快速發酵起來。
而在發面的時候隻用泡打粉的步驟如下:首先面粉中加入泡打粉和鹽,充分攪拌混合均勻後,再将水慢慢倒入混合好的面粉中,邊倒邊攪拌,最後合成面團即可。
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