蜂王漿是大自然贈予人類的營養珍品。但是再好的東西都有它的食用方法,隻有方法對了,才能達到其最大的價值。那麼,蜂王漿應該怎麼吃呢?
蜂王漿屬天然生物活性物質,可直接食用被人體吸收,但它最怕受到胃酸的破壞,實驗證明,胃酸破壞蜂王漿的有效成分高達50%。為避免王漿中營養物質遭到破壞,應注意以下四點。
一
空腹食用
若胃内有食物,必有大量胃酸,因此空腹服用吸收較好,受胃酸的破壞也相應小一些。故飯前半小時空腹服用,早晚各一次,每次5-10克,将蜂王漿放入口中含服,慢慢咽下效果最佳。
二
與蜂蜜搭配食用
蜂王漿的口感特殊,為改善口感可配制成王漿蜜食用;同時,與蜂蜜混食亦可保護王漿不受胃酸破壞。具體方法是:取1000克純天然蜂蜜加入500克蜂王漿攪拌均勻,早晚各一次,每次2-3勺,溫水送服,配制的王漿蜜最好冷藏保存。
這裡要注意的是,因蜂王漿比重小、易上浮,故每次服用前最好進行攪拌或晃勻。
三
嚴禁開水沖喝
因蜂王漿内有天然活性物,勿用開水或茶水沖服,以免營養流失。
四
蜂王漿的食用量
一般人群保健劑量,日服5克左右;中老年人保健,日服7克左右;醫治一般疾病者,日服9克左右;初次服用宜少,無不适後再增加用量;年老體弱及病狀較重者,可再适量增加劑量,蜂王漿是天然食品不會産生副作用。
最後要提醒大家的是:食用蜂王漿要長期堅持,不宜間斷,因各人體質幾個月或半年方能見效。
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