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五香魚做法

生活更新时间:2025-02-04 13:48:57

五香魚做法?買回來的羅非魚，先用清水洗幹淨，今天小編就來聊一聊關于五香魚做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

五香魚做法

買回來的羅非魚，先用清水洗幹淨。

然後在用到在魚上劃橫，兩邊都要劃，這樣魚會更加的如味道。然後在魚身上撒鹽，塗抹均勻。腌制一下。

然後撒點五香粉，腌制一下。

然後把蔥，姜，蒜頭，小米椒，都切好，八角，花椒都準備用。

熱鍋燒水，倒入姜，蒜頭，小米椒，八角，花椒爆香。

然後把魚放下去煎至金黃。

然後倒入醬油。

然後倒入水。

最後再放入一些五香粉。

蓋上鍋蓋，煮15分鐘。

15分鐘後，翻入蔥花。大火收汁，即可出鍋。成品。

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