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黑椒醬牛仔骨的做法

生活 更新时间:2024-12-12 11:50:25

最近的豬肉漲價到令人歎為觀止,媽媽說豬肉現在隻能是調味品,偶爾吃吃,想吃肉那還是吃牛肉吧!

牛仔骨基本上做法都是黑椒口味,今天介紹一道黑椒蒜香牛仔骨,更适合國人口味。

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)1

1、準備好牛仔骨、黑胡椒醬、黑胡椒碎、洋蔥、青椒、大蒜、姜片,洋蔥跟青椒切好備用

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)2

2、大蒜用絞肉機打碎,蒜末加入黑胡椒醬中,再加入适量黑胡椒碎

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)3

3、油熱後加入姜片爆香,再放入牛仔骨,煎至兩面金黃

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)4

4、黑椒醬加少許水混合均勻倒入鍋中,小火慢炖酥軟

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)5

5、再加入洋蔥和青椒,煮至片刻加适量鹽調味

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)6

出鍋啦,老少皆宜,全家都愛的口味哦!

黑椒醬牛仔骨的做法(蒜香味的黑椒牛仔骨你吃過沒)7

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