黃焖雞的制作方法?三黃雞洗淨切成小塊 小火熱鍋,鍋内倒入适量的花生油,放入姜蒜爆香 ,下面我們就來說一說關于黃焖雞的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黃焖雞的制作方法
三黃雞洗淨切成小塊。
小火熱鍋,鍋内倒入适量的花生油,放入姜蒜爆香。
放入花椒,麻椒,八角慢慢爆香,加入清水泡過的幹辣椒段小火炒至微黃。
裡面炒好的料全部倒入雞塊内。
加入料酒,醬油,蚝油,鹽拌勻腌制10分鐘。
一起放入飯煲内,蓋上鍋蓋,啟動煮飯鍵,大約20分鐘即可。
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