陶土砂鍋更适合于孕媽媽使用,無重金屬、镉等有害物質,在使用時不易腐蝕,沒有有害物質的釋放。安全健康。
保持了陶土的高儲熱的本質.可以慢熬出食品高營養。第一次使用淘米水浸泡一夜,再慢火煮面粉糊糊(類似疙瘩湯之類)使澱粉滲透進砂鍋的空隙。
這樣有助于把陶土中的氣孔堵住。以後再煮東西不易開裂了。鍋燒熱要使用木頭鍋墊上,以防急冷急熱影響鍋的使用壽命。
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