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如何制作水煎餃

生活 更新时间:2025-02-09 05:22:10

如何制作水煎餃?先熱一下鍋,二、三十秒就可以放入大概2湯匙油,多少一點無所謂左右晃動平底鍋,讓油平攤在鍋底,下面我們就來聊聊關于如何制作水煎餃?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何制作水煎餃(怎麼制作水煎餃)1

如何制作水煎餃

先熱一下鍋,二、三十秒就可以。

放入大概2湯匙油,多少一點無所謂。左右晃動平底鍋,讓油平攤在鍋底。

規整的放入餃子。

加水,沒過餃子的3/4的量最佳(大概是平底鍋的2/3)。

蓋上鍋蓋,大火把水燒開後,小火燒10到12分鐘。

這時倒掉多餘的水,打開鍋蓋繼續小火燒,直到餃皮略有焦黃(這個過程大概4分鐘,喜歡吃香一點的時間可以長一些)。

裝盤,開吃。

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