洗碗機的讨論從來沒有停止過，而且愈演愈烈，呈現兩極分化的局勢。

“沒用幾次就閑置了，簡直是智商稅”，

“自從有了洗碗機，就離不開了，幸福指數直線上升”。

智商稅還是神器？洗碗機到底值不值得買？我家洗碗機用了兩年多，從700多天的使用點滴中總結了一些心得，文章對洗碗機有質疑和想買洗碗機的朋友，會有很大幫助。

1.對洗碗機的誤解

①洗碗機洗碗幹淨程度

可以肯定地說，洗碗機洗碗的幹淨程度完全碾壓手洗。

洗碗機是将水加熱到六、七十度，通過高速旋轉的高溫高壓的水柱和360度旋轉的噴淋臂，對碗筷進行反複沖刷，加上洗碗機專用清潔劑，同時經過殺菌消毒，餐具會洗的非常幹淨。

②費水費電

手洗碗筷使用的是流動水，而洗碗機則是以一定量的水流對餐具反複沖洗，更加省水。

以我家一家三口的碗筷為例，手洗用水量30～40升，而洗碗機用水量僅有7～10升，可以省不少水。

雖然手洗不需要耗電，但洗碗機洗碗的耗電量也是完全能接受的。

還是以我家為例，各種清洗模式平均下來，每次的耗電量不到1度，也就是幾毛錢，一個月電費多幾十塊錢。

③洗碗機專用耗材貴嗎

手洗碗筷用的是洗潔精，而洗碗機洗碗是不能用的，洗潔精的泡沫過于豐富，不容易沖洗幹淨，還可能會溢出洗碗機損壞機體。

洗碗機洗碗要用專用的清潔劑：洗碗粉／液／塊，洗碗鹽，漂洗劑，這些清潔劑都是無泡沫的。

洗碗粉和洗潔精的功效相同，去污去油，無泡沫好沖洗。

洗碗鹽可以中和水中的鈣，鎂離子，清洗的餐具沒有水垢，可以根據當地水質适量添加，我家的水質硬，每次都會用，水質适中或者較好的地區，不使用也是可以的。

漂洗劑：加入漂洗劑，清洗的餐具光亮如新，尤其玻璃和不鏽鋼餐具亮晶晶的。

洗碗塊和洗碗液是三效合一的清潔劑，加入後就不需要再加洗碗鹽和漂洗劑了。

各品牌的清潔劑價格不同，我家是混合使用，一家三口一年的費用在200多，每個家庭都能接受。

2.嫌洗碗機使用麻煩

①擺放餐具麻煩

洗碗機洗碗要把碗碟上的食物殘渣去掉，餐具口斜向下，餐具間留有間距，不能重疊，擺入碗籃，這也是餐具能否清洗幹淨的關鍵。

不少人會覺得擺放的過程麻煩，有這個時間手洗也完成了。

其實這隻是習慣問題，多擺放幾次熟練了，擺放餐具也就一、兩分鐘的事，這個時間手洗是根本完成不了的。

就連我婆婆來家裡用了幾次洗碗機，她甯可擺放，也不願意手洗了。

②不能放入洗碗機的餐具

就像洗衣機不能洗内衣、襪子，特殊材質的衣服，洗碗機也有它的禁忌。

木制、塑料等不耐高溫的餐具，洗碗機70多度的高溫清洗模式會使其發生變形或者釋放有毒物質。

金、銀、銅等貴金屬，或者鑲金邊、銀邊，印花的餐具，多次清洗光澤度會降低，或者直接脫落，損壞餐具。

鐵制品，鋁制品，不粘塗成鍋，和清潔劑發生化學反應或者生鏽。

開過鍋的鐵質炒鍋，表面形成一層“油膜”，放入洗碗機會被破壞，導緻生繡。

電飯鍋的鋁制内膽，塗層不粘鍋，琺琅鍋也是同樣的道理，會與洗碗機清潔劑發生化學反應，不但沒有洗的亮晶晶，反倒會破壞鍋子。

小口徑的餐具，水流不容易清洗到，影響清潔的幹淨度。

輕質的海綿洗碗巾，容易使洗滌水飛濺，如果附着在加熱罩上，會導緻煙霧，燒焦，異味的産生，很危險。

3.洗碗機選購不當

洗碗機的款式，容量，功能的選擇不當，也會導緻洗碗機的使用很雞肋。

①款式的選擇

台式、水槽洗碗機的容量本身小，洗不了大的炒鍋、湯鍋，而且進水、出水管外露，擺在那兒就像一個帶管道的大箱子，實在難看。

嵌入式洗碗機才是家用洗碗機的正确選擇，容量的選擇衆多，管道内嵌，排水管直接插在豎管裡（和水槽共用豎管），餐具上的少量食物殘渣，可以順着排水管排進下水道裡。

②容量的選擇

不少人認為，小家庭兩三個人使用，沒必要選擇大容量，看我下面的分析，你就不會這麼想了。

洗碗機的單位以“套”計算，一套餐具，指的是西方用餐習慣中的一盤、一碗、一杯、一刀叉。

而我們平時從洗菜，備菜，炒菜，裝盤，吃飯，整個流程下來的鍋碗瓢盆，即便兩個人也很多。

而且我們還得洗鍋，并且鍋還很大，西方家庭用五套就夠了，可能我們10套都不夠。

這就是你認為的和實際上的洗碗機的使用，理所當然的選擇，沒用幾次閑置也是情理之中。

③特色功能的選擇

根據家庭實際的需求，選擇特色功能的洗碗機，用起來會更加得心應手。

我家的洗碗機，選擇了分層洗的功能，中午隻有我一、兩個人吃飯，餐具很少時可以隻用一層，不用擔心廢水廢電廢耗材，攢一天的碗再洗。

有寶寶的家庭，選購時可以考慮寶寶除菌洗功能，寶寶所有的用品都得高溫消毒，洗碗機75度高溫水流，不用添加任何清潔劑，就可以洗的幹幹淨淨，還能消毒，寶寶用的放心，媽媽省心。

洗碗機可不是光能洗碗，能洗的東西很多，很幹淨。

洗碗機洗的玻璃杯，不鏽鋼餐具亮晶晶，陶瓷盤子，鍋具光潔如新，完全碾壓手洗。

油污污的油煙機濾網，手洗一瓶清潔劑可能都搞不定，還要擦半天，費時費力，放進洗碗機，瞬間變得幹淨如新。

洗碗機的清潔力強大到你想都想不到，過年我還把積灰好幾年的水晶燈，放進洗碗機，洗完閃閃發光，簡直要亮瞎人的眼，太讓人滿意了。

用的可以洗，吃的一樣能行，用洗碗機洗過小龍蝦，我才知道原來吃的到底有多髒，後悔沒早用洗碗機清洗。

除了不能放入洗碗機的，洗碗機可以洗的東西很多，隻用洗碗機洗碗，可就太浪費了。

①品牌

想買洗碗機，卻不知從何下手？

最簡單的辦法參考品牌銷量排行榜，都是群衆評選出來的，有很大的參考價值。

從圖中不難看出，除了剛崛起的新秀慧曼，其它都是長期上榜的，大家耳熟能詳的品牌。

光看這一點還不夠，2021年工信部評選的洗碗機“能效之星”的含金量很高，也很值得大家作為參考标準。

大家都知道選購電器要選擇一級能耗的，被評為“能效之星”的産品，能效都優于一級，評選時隻有各項指标都很優秀的産品才能參加評選，可以說，評選出的6個産品是優品中的優品。

②功能

除了上文中提到的洗碗機款式，容量，其中兩種特色功能外，洗碗機的烘幹方式，保管功能，碗籃設計也很重要。

烘幹方式

烘幹方式主要有：冷凝烘幹，熱風烘幹，自動開門烘幹，晶蕾烘幹。

冷凝烘幹用的是餘溫，烘完餐具和洗碗艙内壁還會有很多水珠，必須馬上拿出來，否則會二次污染，滋生細菌。

我家用的是熱風 自動開門的烘幹方式，熱風烘幹結束艙門自動打開。

這樣做的好處顯而易見，在開門烘幹過程中，内置風機加速濕熱水汽的揮發，高達85攝氏度的熱風源與外部空氣保持冷熱交替。

既保證最短烘幹的時間，又兼顧了低能耗的運行。

保管功能

有保管功能的洗碗機，洗碗結束後可以直接把餐具保存在洗碗機内，不必再次拿出放進碗櫃。

被評為2021年“能效之星”的洗碗機的保管時長從72時，96時，到長達168時。

我家洗碗機168時保管功能，每2～4小時，洗碗機内部空氣就會自動置換一次，并同時開啟紫外線照射殺菌系統。

可以說，有保管功能的洗碗機，既是碗櫃，又是消毒櫃。

③碗籃設計

洗碗機最早起源于西方國家，碗籃更适合歐美國家淺盤，小碗的擺放。

如今，國産洗碗機不斷崛起，碗籃根據中式餐具深盤，大碗設計的，也就是說，國産洗碗機碗籃設計能更多地擺放中式餐具，10套洗碗機能擺放12套的餐具，何樂而不為？

不少人選購洗碗機，迷信進口品牌，其實根本沒必要，國産品牌更适合中式餐具擺放，而且各項指标也很成熟，不輸進口品牌。

總結

洗碗機，選購要從品牌，款式，容量，功能綜合考慮，選擇适合自己家庭使用的；使用中認真閱讀說明書，充分了解注意事項，洗碗機完全稱得上解放雙手，解決夫妻矛盾的“神器”。

很多說洗碗機不好用，不是沒用過就是選購不當、不會用的人群，光聽他們的，隻是片面之詞，還應該聽聽那些用得好的，大家覺得呢？

(TW，侵删)

感謝閱讀！

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