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炖牛骨頭的家常做法

生活 更新时间:2025-01-25 22:42:17

炖牛骨頭的家常做法?材料:牛骨6公斤,水10公升,洋蔥3顆,紅蘿蔔2條,西芹200公克,百裡香10公克,迷叠香10公克,現在小編就來說說關于炖牛骨頭的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炖牛骨頭的家常做法(炖牛骨頭的烹饪方法)1

炖牛骨頭的家常做法

材料:牛骨6公斤,水10公升,洋蔥3顆,紅蘿蔔2條,西芹200公克,百裡香10公克,迷叠香10公克。

将洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切小塊;西芹洗淨後切小段;一起混合均勻放入烤盤中。

将牛骨洗淨,放入做法1上,移入預熱好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黃。

将水倒入鍋中,加入做法2和百裡香、迷叠香,以大火煮開,改小火再熬煮約6小時,最後濾出湯汁即可。

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