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錫紙鲈魚的做法

生活更新时间:2025-01-10 02:37:36

錫紙鲈魚的做法?主料：鲈魚1條輔料：洋蔥适量、水适量、辣椒(青适量、紅尖椒适量調料：食鹽适量、醬油适量、姜适量、蒜适量、植物油适量、白糖适量，接下來我們就來聊聊關于錫紙鲈魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

錫紙鲈魚的做法

主料：鲈魚1條。輔料：洋蔥适量、水适量、辣椒(青适量、紅尖椒适量。調料：食鹽适量、醬油适量、姜适量、蒜适量、植物油适量、白糖适量。

鲈魚收拾幹淨後擦幹水分，抹上鹽；

洋蔥切絲，姜一部分切絲一部分切片，辣椒切段，蒜切片；

平底鍋入油，加入姜片再放入鲈魚煎，煎好後放到事先準備好的錫紙上；

另起鍋入油，放入蒜和姜絲爆香加入洋蔥和青、紅辣椒炒，再加入醬油、鹽、糖和适量水，炒好後撒到鲈魚的身上；

錫紙封口，烤箱預熱200度，上下火烤20分鐘就可以了。

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