香蕉可以怎麼做着吃?炸香蕉材料:香蕉蘋果,面包粉,雞蛋液(所有适當),我來為大家講解一下關于香蕉可以怎麼做着吃?跟着小編一起來看一看吧!
炸香蕉
材料:香蕉蘋果,面包粉,雞蛋液(所有适當)。
做法:将香蕉蘋果去皮,切片。
将切完的香蕉蘋果沾上雞蛋液。
将沾上雞蛋液的香蕉蘋果沾上面包粉。
随後放進鍋中炸至金黃色就可以。
拔絲香蕉
材料:香蕉蘋果2根,白砂糖150g,食用油1000g(實耗80g),水澱粉300g,吉士粉20g,小麥面粉20g,生雞蛋1枚,熟芝麻5g。
做法:香蕉蘋果削皮,打花刀成2公分尺寸的塊。
生雞蛋打進碗内,添加水澱粉、小麥面粉、吉士粉、小量水攪拌成稠糊狀備用。
鍋内給油,燒至5成熱,将香蕉蘋果沾勻蛋糊,下油鍋炸至顔色金黃色撈起來。
另出鍋,加少量食用油,放進白砂糖,用文火熬至糖徹底溶化,期内要用力勺持續的攪鍋内的糖使之遇熱勻稱一緻。
炒糖色至橙黃色出絲時,倒進炸好的香蕉蘋果,撒上白芝麻翻勻迅速起鍋擺盤,攜帶涼水沾涮食。
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