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芋絲糕怎麼做

生活更新时间:2024-12-26 11:35:43

芋絲糕怎麼做?準備材料：香芋1000g、臘腸150g、臘肉150g、蝦仁150g、粘米粉100g、生粉1香芋去皮洗幹淨切成絲，接下來我們就來聊聊關于芋絲糕怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

芋絲糕怎麼做

準備材料：香芋1000g、臘腸150g、臘肉150g、蝦仁150g、粘米粉100g、生粉1香芋去皮洗幹淨切成絲。

臘腸切碎備用，臘肉切碎備用。

蝦仁切碎備用。

熱鍋淋油将臘肉倒進去炒。

加入适量的水将臘肉煮開備用。

将生粉和粘米粉加入香芋絲裡拌勻。

加入臘腸和蝦仁，加入适量的鹽、糖、味精和五香粉拌勻，将臘肉連同水一起倒進香芋絲裡拌勻。

将弄好的香芋絲倒入盆裡用手壓實。

鍋裡倒水将香芋絲放進去蒸30分鐘，放涼後可切塊。

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