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大黑魚湯怎麼做

生活更新时间:2024-11-19 20:41:44

大黑魚湯怎麼做?黑魚切成厚實塊，蔥切段，姜切片，我來為大家科普一下關于大黑魚湯怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

大黑魚湯怎麼做（黑魚湯簡單做法）1

大黑魚湯怎麼做

黑魚切成厚實塊，蔥切段，姜切片。

用鹽和白酒、生姜片将黑魚腌制兩個小時，鍋内倒油，将魚煎至兩面金黃。

倒入黃酒、加入清水、生姜和小蔥，蓋上蓋大火燒。

燒開後撇清浮沫轉小火炖40分鐘，打開加入鹽調味後即可出鍋。

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