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醬香兔頭做法竅門

生活 更新时间:2025-01-17 03:05:17

醬香兔頭做法竅門?主料:兔頭 輔料:豆瓣醬一大匙 ,我來為大家科普一下關于醬香兔頭做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

醬香兔頭做法竅門(怎麼做醬香兔頭)1

醬香兔頭做法竅門

主料:兔頭。

輔料:豆瓣醬一大匙。

調料:辣椒粉兩大匙、花椒粉一大匙、鹵水。

将兔頭整理幹淨後放入鹵水中鹵制約半小時至軟。撈出裝盤待用。

鍋中留約一湯匙鹵水燒沸,下豆瓣改微火略炒。

再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘,下兔頭不停翻炒。

炒至鹵汁幹時起鍋裝盤即可食用。

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