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陝拾叁秦酥和秦皇酥哪個好吃

生活 更新时间:2024-11-06 02:00:41

冰激淩吃過,那油潑辣子冰酪吃過嗎?麻醬涼皮冰酪吃過嗎?酒釀醪糟冰酪吃過嗎?

陝拾叁秦酥和秦皇酥哪個好吃(品秦酥吃冰酪來西安本土)1

冰酪,其實就是冰淇淋,陝拾叁沿用了古代對冰激淩的稱呼“冰酪”,造就了西安本土的“哈根達斯”

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當油潑辣子遇上冰酪,颠覆你的味覺,你會有這種搭配莫名其妙,但是又無比融洽的感覺。連謝霆鋒和白宇在西安錄制《十二道鋒味》時,都特地到陝拾叁打過卡。

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陝拾叁是什麼?西安本土的“哈根達斯”

陝拾叁——陝:陝西,拾叁:西安是十三朝古都,從名字上就暗藏了西安這座城市的曆史與文化。

陝拾叁被稱為西安本土的“哈根達斯”,目前已經研發并推出了70多種口味。大部分冰酪的原材料采用的是陝西本土農産品,比如佳縣的有機紅棗、白鹿原的甜櫻桃、周至的猕猴桃等等。店鋪裡的冰酪會根據季節進行調整,所以很多口味是季節限定款喲!

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陝拾叁是一個為了推廣陝西,期望幫助陝西農業發展而成立的品牌,成立在文化底蘊深厚的十三朝古都·西安。陝拾叁緻力于挖掘十三朝古都的悠久食品文化,并開發出獨具特色的産品。

陝拾叁的定位是做具有西安地方特色的美食品牌,冰酪主要針對堂食的顧客,所以是帶不走的當地美味喲!但是除了冰酪,陝拾叁還推出了秦酥和精品堅果,很适合作為手信帶走。排隊購買冰酪的時候,會有店員小姐姐遞來小袋的餅幹或者秦酥試吃,覺得好吃可以和冰酪一起下單購買。

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陝拾叁有什麼?秦酥秦黃酥還有新品連連

秦酥or秦黃酥?小朋友才做選擇

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陝拾叁除了冰酪,最有名的當屬秦酥。吃過的西安人都要說一句“撩咋咧”,用普通話說就是“好極了”。秦酥看起來很普通,就是個酥餅的模樣,但是一口咬下去,滿口棗泥的香甜,口感細膩綿密。外皮有奶香曲奇的口感,不會過于黏膩。

除了秦酥,秦黃酥也很值得一試,秦酥裡的碎核桃換成了陝西當地的鹹鴨蛋黃,甜口秒變鹹口,讓人愛不釋口!

李白變身綠豆酥 蘇東坡變身牛肉酥

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明明是綠豆酥,卻名叫“李白”,隻因裡面是白色!一口咬下去,淡淡的豆香和淡淡的甜味,再吃兩口,甜香味慢慢浮現,讓人意猶未盡。

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今年剛推出的“蘇東坡”,一推出就備受關注。不同于“李白”的甜,“蘇東坡”是鹹味糕餅,選用了28比例的上好牛肉,加上陝拾叁秘制咖喱粉,雙重烘焙,餅皮焦香酥脆,牛肉粒顆顆分明,咖喱香撲面而來。

咔嗞咔嗞停不下來的神獸瓦片

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神獸瓦片,片片酥脆,寓意吉祥喜樂。黑芝麻、南瓜籽、花生仁、巴旦杏仁,四種口味難以取舍。

除了這些還有原味奶香誘人、巧克力味可可香濃郁的“輕乳卷”,兩端沾滿雞肉松、中間夾着麻薯的“虎皮麻薯肉松卷”……

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陝拾叁憑什麼火出圈?地域特色 工藝創新

從油潑辣子冰酪火出圈的陝拾叁,憑什麼能受到大家的喜愛?陝拾叁熱愛陝西本土文化,在傳承陝西傳統文化的基礎上追求探索,将家鄉情結融入食物當中,因此更被時下年輕人所喜愛。陝拾叁在品牌創始之初,就立志要做陝西的手信品牌,多年來,堅守了傳統,也不斷創新緊跟潮流。

2019年,陝拾叁與陝西曆史博物館共同推出“國寶味道”主題文創,首次推出“虎虎生風”虎符餅幹。“國寶味道”系列産品,旨在讓更多人通過産品領略中華曆史的博大精深和陝西曆史博物館館藏珍品的獨特魅力。

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打開餅幹包裝,可以發現餅幹巧妙地還原了“杜虎符”這一陝西曆史博物館的館藏文物,連文物上的銘文都刻印在了餅幹之上,将文化與美食結合變成了“可以吃的國寶”

陝拾叁還推出了“浪浪西安”餅幹禮盒,創意性地将西安的知名景點印在了餅幹上。

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大雁塔、小雁塔、鐘樓、鼓樓、長樂門、安定門都栩栩如生,來看看,有沒有你的西安記憶!買上一盒,送親友也是不錯的手信選擇!

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