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街頭炸臭豆腐制作方法

生活更新时间:2024-09-08 10:37:32

街頭炸臭豆腐制作方法?豆腐 500g，油适量，鹽适量，生抽适量，熟芝麻 10g，臭豆腐 2塊，辣椒粉 10g，下面我們就來聊聊關于街頭炸臭豆腐制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

街頭炸臭豆腐制作方法

豆腐 500g，油适量，鹽适量，生抽适量，熟芝麻 10g，臭豆腐 2塊，辣椒粉 10g。

主料：豆腐一塊調料：油、鹽、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。

豆腐切塊，撒少許鹽腌漬5分鐘。

調料汁：臭豆腐2塊按碎并加适量湯汁，兌少許淡味生抽調勻即可。

把熟芝麻壓碎備用。

鍋中放油燒熱。放入腌漬好的豆腐炸制。

炸至兩面金黃。炸好的豆腐撈出備用。

炸好的豆腐蘸勻兌好的料汁，放入盤中。

擺一層豆腐後，撒上辣椒粉和芝麻碎；然後重複做完。

做完之後，即可食用。

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