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火腿菠菜蛋羹如何做

生活 更新时间:2024-07-07 10:55:43

火腿菠菜蛋羹如何做?菠菜兩顆,雞蛋2個,姜一片,火腿一根,今天小編就來聊一聊關于火腿菠菜蛋羹如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

火腿菠菜蛋羹如何做(如何做火腿菠菜蛋羹)1

火腿菠菜蛋羹如何做

菠菜兩顆,雞蛋2個,姜一片,火腿一根。

菠菜洗淨,用開水煮熟,撈起冷水沖一下,切末備用。

火腿切成小粒備用,姜片切末。

雞蛋打入碗裡,加鹽,1.5倍左右的水攪拌。

把菠菜末、姜末和火腿粒加入蛋液中攪拌均勻。

放入鍋中蒸20-30分鐘。

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