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家庭版烤魚的做法大全不辣的

生活 更新时间:2024-08-14 06:12:22

家庭版烤魚的做法大全不辣的?如果你想吃烤魚,沒有烤箱和燒烤爐,隻要你家有鍋就可以做準備一條新鮮的草魚,從背部沿着大骨給他劃開做烤魚不需要太大,兩到三斤左右,最适合于地表面改善一次花刀,方便入味斬斷魚的主刺,紮魚的時候就不會彎曲改好刀的魚給它腌制一下,加鹽、蔥、姜、料酒,塗抹均勻,抓出蔥姜汁,腌制15分鐘,再準備自己喜歡吃的配菜鍋中水開,放鹽,增加底味,放入配菜,再次燒開,撈出放入洋蔥打底的烤盤,腌好的魚撒上一層玉米澱粉,塗抹均勻鍋中油溫七成熱,放一根筷子,立馬起密集的小泡,慢慢地将魚從鍋邊下入魚剛下鍋,不要動它,炸制定型,再輕輕推動,防止粘鍋炸制表皮金黃酥脆,撈出放在配菜上面炸過魚的油有一股腥味,加點蔥姜在裡面炸一下,能有效去腥增香鍋留底油,放生姜爆香,再放一袋麻辣烤魚其他什麼調料都不用放了,将它炒化炒開,炒出香味,倒入兩罐快過期的啤酒,加一勺清水,煮開後倒在烤魚上面,有條件的撒點孜然粉、幹辣椒、花椒、蒜末、蔥花、黑芝麻,坡上冒煙的滾油激發香味,一道外酥裡嫩,麻辣鮮香的烤魚就做好了問君能有幾多愁,吃條烤魚解簽愁,真的是太香了,接下來我們就來聊聊關于家庭版烤魚的做法大全不辣的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家庭版烤魚的做法大全不辣的(麻辣烤魚家庭版的做法)1

家庭版烤魚的做法大全不辣的

如果你想吃烤魚,沒有烤箱和燒烤爐,隻要你家有鍋就可以做。準備一條新鮮的草魚,從背部沿着大骨給他劃開。做烤魚不需要太大,兩到三斤左右,最适合于地表面改善一次花刀,方便入味。斬斷魚的主刺,紮魚的時候就不會彎曲。改好刀的魚給它腌制一下,加鹽、蔥、姜、料酒,塗抹均勻,抓出蔥姜汁,腌制15分鐘,再準備自己喜歡吃的配菜。鍋中水開,放鹽,增加底味,放入配菜,再次燒開,撈出。放入洋蔥打底的烤盤,腌好的魚撒上一層玉米澱粉,塗抹均勻。鍋中油溫七成熱,放一根筷子,立馬起密集的小泡,慢慢地将魚從鍋邊下入。魚剛下鍋,不要動它,炸制定型,再輕輕推動,防止粘鍋。炸制表皮金黃酥脆,撈出放在配菜上面。炸過魚的油有一股腥味,加點蔥姜在裡面炸一下,能有效去腥增香。鍋留底油,放生姜爆香,再放一袋麻辣烤魚。其他什麼調料都不用放了,将它炒化炒開,炒出香味,倒入兩罐快過期的啤酒,加一勺清水,煮開後倒在烤魚上面,有條件的撒點孜然粉、幹辣椒、花椒、蒜末、蔥花、黑芝麻,坡上冒煙的滾油激發香味,一道外酥裡嫩,麻辣鮮香的烤魚就做好了。問君能有幾多愁,吃條烤魚解簽愁,真的是太香了。

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