1. 大米和糯米混合蒸飯,蒸飯的過程中可以制作餡料。餡料一,雞蛋煮熟,切碎
2. 加入金槍魚沙拉醬
3. 拌勻備用
4. 待米飯蒸熟,拌入橄榄油,戴上一次性手套,取适量米飯按成餅狀,在中央放入一勺餡料
5. 再取适量米飯完全蓋住餡料,整形成三角形
6. 最後用一片海苔貼在飯團上即可
7. 為了區分餡料,另一份米飯拌入了黑芝麻,餡料二,即食的肉松也拌入金槍魚沙拉醬
8. 同樣的方法也整形成三角形
9. 擺盤即可食用。
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