包包子的方法與步驟?将五花肉剁成肉泥,蔥切末,姜切片備用,下面我們就來聊聊關于包包子的方法與步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!
将五花肉剁成肉泥,蔥切末,姜切片備用。
在平底鍋内放入适量豬油,放入姜蒜煸炒出香味,将剁好的五花肉取三分之二放入鍋中煸炒。
将面揉成長條,揪成均勻的面團。
擀皮,包餡,将包好的包子放在籠屜上,蒸20分鐘左右出鍋即可食用了。
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